Hvad er fordelene ved blåbærekstrakt
Blåbær er rig på anthocyanin, anthocyanin (anthocyan), også kendt som anthocyanin, er en slags vandopløseligt naturligt pigment, der i vid udstrækning findes i planter i naturen, og er en farvet aglycon opnået ved hydrolyse af anthocyanin. De fleste af de vigtigste farvestoffer i frugt, grøntsager og blomster er relateret til det. Under forskellige pH-betingelser for plantecellevakuoler får anthocyaniner kronblade til at vise farverige farver. Der er mere end 20 slags anthocyaniner, og der er 6 vigtige i fødevarer, nemlig geraniumpigment, cornflower pigment, delphinium pigment, pæonpigment, morning glory pigment og mallow pigment. Alle anthocyaniner i deres naturlige tilstand eksisterer i form af glycosider, kaldet anthocyaniner, og der findes få frie anthocyaniner. Anthocyaniner anvendes hovedsageligt i madfarve og kan også bruges i farvestoffer, medicin, kosmetik og så videre.
De kendte virkninger af anthocyaniner er:
1. Antioxidant
For menneskekroppen er anthocyanin en stærk antioxidant, som gradvist kan forhindre og lindre aldring af menneskekroppen. Mange antioxidant biokemiske aktiviteter af blåbær kan sammenlignes med L-vitamin C. Naturlig blåbærekstrakt anthocyanin Antioxidantaktiviteten af E-vitamin er endda 50 gange højere end for E-vitamin og 20 gange højere end for vitamin C.
2. Beskyt synet
Anthocyaniner kan fremme regenerering af rhodopsin i retinale celler, forhindre nærsynethed og forbedre synet.
Lucky Vision Nutrient er specielt udviklet til børn. Den er rig på anthocyaniner og har en god effekt på at beskytte børns syn.
3. Reparer huden
Anthocyaniner gør huden glat og elastisk ved at hæmme elastase og kollagenase, forhindre hudskader forårsaget af overdreven soleksponering indefra og udefra samtidigt og så videre.
4. Anti-cancer
Anthocyaniner kan effektivt scavenge frie radikaler i menneskekroppen. Langsigtet oral indtagelse af en passende mængde anthocyaniner kan forhindre kræft.
5. Strålingsbeskyttelse
Anthocyaniner har også anti-strålingseffekter. Farven på anthocyaniner vil ændre sig på grund af forskellige pH-værdier. De fleste anthocyaniner har god lys-, varme- og pH-værdistabilitet. For mennesker i miljøet er effekten af anthocyaniner uundværlig.
6. Forbedre søvn
Anthocyanosider kan trænge dybt ind i celler for at beskytte cellemembraner mod at blive oxideret af frie radikaler, har stærke antioxidant- og antiallergiske funktioner, kan krydse blod-hjerne-barrieren, beskytte hjernenerver mod at blive oxideret, stabilisere hjernevævsfunktionen og beskytte hjernen. Uigennemtrængelig for skadelige kemikalier og toksiner. Denne effekt beviser, hvorfor folk tager anthocyaniner.
